斗鲳,这可是鲳鱼界中的“扛把子”,稳坐第一把交椅的存在啊!
这家伙,不仅肉质鲜美得让人掉眉毛,还因为那捉摸不定的野性,让无数渔民为之痴狂。
说实话,现在的养殖技术虽然发达,但对付这斗鲳还真没辙,只能老老实实靠人工捕捞。
所以啊,这价格嘛,嘿嘿,一直居高不下,就像那高高在上的女神,让人仰望。
想想看,大白鲳四五十块钱一斤已经算是小贵了,可这斗鲳呢?
两斤往上的大家伙,价格直接飙到两百一斤!
就算是那些小不点的,也得上百一斤呢!
这斗鲳的学名叫做中国鲳,不过每个地方都有它独特的名字,但本地渔民就喜欢叫它斗鲳。
因为这家伙真的挺“斗”的,每次捕捞都像是在跟它斗智斗勇。
至于味道嘛,哎呀妈呀,简直了!鲜嫩多汁,入口即化,吃过一次
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