柳佳儿这边首先把蒸熟的绿豆碾碎，而后开始加水搅拌。
把绿豆搅拌成泥的状态就可以，然后让厨房里的一个丫鬟开始烧火。
等锅热了她就把绿豆泥放进锅里加入鱼鳔粉和糖开始小火煮。
煮的时候一定要时常搅拌，等煮到小气泡就可以了。
等煮好柳佳儿就拿精致的小碗开始盛，先盛一半而后把红豆馅加入里面，再用绿豆泥盖住全部。
古代没有冰箱但是有冰块，这次从县城带回来的硝石不少。
南宫宇也给皇宫运送了不少硝石，刚刚她已经吩咐人去用硝石制冰了，这会应该也差不多了。
果然没一会就有一个太监端着冰块过来，柳佳儿把盛着绿豆糕的碗放进冰块里然后端去皇后他们那里。
“你这是什么糕点，还要放在冰块里面。”看着她端过来的东西魏欣问。
“这叫绿豆凉糕，糖我放的不多
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