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穿越后我靠科举养家第75节

点火烧锅,周青林用油炒了一碗盐。

先把洗干净的鸡蛋浸到白酒里杀菌,捞出来后再放进盐碗里滚上一圈,这样整个鸡蛋上面就沾上了薄薄的一层盐,接着用油纸把沾了盐的鸡蛋一一裹上。

最后把它们都装进坛子里,然后盖好盖子,这样存上个二十来天就能腌入味了。

吃过早饭,周青林就提着空竹篮准备到书院去了。

斜对面的李阿婆瞧见了忙开口打招呼道:“秀才公可真早啊!”

“大娘早!”周青林也跟着点头问好。

“诶诶!”李阿婆笑着应承,她今日是特地这么早守在门口呢,见周青林就要迈步往前走,她忙开口道:“秀才公啊,那咸鸡蛋你家里还有吗?我还想再买一些来着。”

这两日,他家老头子吃着沙沙的咸鸡蛋,胃口都好了许多,这不,刚刚早饭可是喝了两碗稀粥呢。

是以李阿婆想

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